上タン塩・ハラミ・やわらか鶏もも肉
黒毛和牛カルビ・こてっちゃん・焼野菜
ジューシーで柔らかく溶けるような食感。
厳選したこだわりの肉を
お楽しみください。
肩バラの旨味が凝縮されています。
薄切りにしていますので軽く焼きしゃぶ風で!
キング・オブ・焼肉!
旨味・柔らかさ・喉ごし・コク・・・
説明は要りませんよね
霜降りも適度に入り
旨味も濃厚な逸品です。リピーター続出!
豪快に赤身の塊を焼く事により、
旨味のコクとジューシーな肉汁がベストマッチ!
美味しさが倍増されます。
※ご注文は100g以上~でお願いいたします。
極雌の柔らかく旨味とコクのあるお肉が お口の中で幸せの世界へ導きます。
薄切りのお肉を網全体に広げ、
片面5秒ほど軽くサッと炙ってOK!
特製のタレ入り溶き卵に付けてお召し上がりください。
小さなおにぎりを付けていますので、
余ったタレに混ぜてお召し上がりください。
焼肉と言えば...タンとハラミは外せないでしょう!
真心を込めて握っています。お米は毎年美味しい産地から。
長時間かけて牛骨から煮込んだスープは絶品です。
※最初のご注文をお薦めします。(ご提供時間30分前後)
一番搾りの麦汁だけを使用。
キレの良さとさっぱりした味わいが特徴。
カラメル麦芽をたっぷり使った深みのある色合い。
ほのかに甘みのあるビール。
ワインリストもございますので、
ボトルをご所望のお客様はお申し付けください。
昔ながらの黒麹を使用し、伝統のかめで仕込んだ本格芋焼酎。
黒麹・かめ仕込によるコクのある味わい、複雑な香りが特徴。
深い薫りと豊かなコク。
常圧蒸留原酒を使った、飲みごたえのある本格焼酎。
日本酒リストがございますので、
ご所望のお客様は お申し付けください。